indicazioni sulla salute: zucchero

08.06.2017

Ai sensi del regolamento (CE), n. 1924/2006, le indicazioni sulla salute riportate sulle etichette nonché nella presentazione dei prodotti o nella pubblicità sono vietate, a meno che non siano conformi al regolamento, autorizzate a norma dello stesso ed incluse nell’elenco delle indicazioni autorizzate. Le indicazioni sulla salute in tal modo autorizzate possono essere utilizzate da qualsiasi operatore del settore alimentare.

  • “il glucosio è metabolizzato nell’ambito del normale metabolismo energetico corporeo”,
  • “il glucosio sostiene l’attività fisica!,
  • “il glucosio contribuisce al normale funzionamento del metabolismo energetico”,
  • “il glucosio contribuisce al normale metabolismo energetico nel corso dell’attività fisica” e
  • “il glucosio contribuisce alla normale funzione muscolare”

non venivano autorizzate dalla commissione europea per glucosio come il classico cube Dextro Energy, che si compone di otto tavolette di glucosio.

La Corte di giustizia dell’Unione nella sentenza C-296/16P ha confermato: Poiché il consumatore medio deve, sulla base dei principi nutrizionali e sanitari generalmente accettati, ridurre il proprio consumo di zucchero, la Commissione non era incorsa in alcun errore constatando che le indicazioni sulle salute in questione, che evidenziano soltanto gli effetti benefici del glucosio per il metabolismo energetico senza richiamare i pericoli inerenti al consumo elevato di zucchero, erano ambigue e ingannevoli e non potevano, pertanto, essere autorizzate.

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